Come nasce

L'uovo biologico di Fattoria Cupidi si chiama Bio Angelino. Bio Angelino nasce in ricordo di mio nonno Angelo, conosciuto da tutti come Angelino o meglio "Ngelino".

Il logo , un uovo sorridente con l'aureaola e le ali è venuto ispirandoci proprio al nome. 

Bio Angelino è il sapiente prodotto di un allevamento biologico , sostenibile e che rispetta il benessere degli animali ma non solo, anche delle persone che  si occupano degli animali e dell'ambiente in cui sono allevati.

La cura ed il benessere delle galline ovaiole sono il punto essenziale per le uova biologiche . 

Le nostre uova bio, non sono standard. Lo stile di vita delle galline si riflette sulle caratteristiche visive, tattili e organolettiche delle uova.

Un uovo non è mai uguale ad un altro! Il colore del guscio varia. Varia ogni giorno per ogni gallina, così come lo spessore del guscio,il peso dell'uovo il colore del tuorlo. Tutto ciò dipende dall'alimentazione degli animali, da quanto tempo trascorrono all'aria aperta facendo movimento o nutrendosi di erbetta, vermi,insetti o cereali. 

Possiamo affermare che  le uova Bioangelino hanno un colore del guscio che va dal cuoio intenso al bianco, il colore del tuorlo è giallo e il sapore è decisamente delicato, con un odore  quasi impercettibile di albumina.

Ideale per tutte le preparazioni, sia dolce che salate. Sicuramente la freschezza fa la differenza!

Giornalmente le uova vengono raccolte nei nostri allevamenti, selezionate e confezionate nel Centro di selezionae aziendale. Vendiamo direttamente in azienda, su Viterbo e Roma.

Le uova vengono vendute in confezioni da 4, 6 e 10, oppure per le attività di ristorazione. agriturismo o gas la vendita è in cestelli da 30.
Tutte le confezioni sono in polpa colorata verde, con coloranti naturali  e l'etichetta è in carta, quindi  potete reciclarle negli appositi contenitori della carta, oppure sbizzarrite la fantasia e trovategli una seconda vita!

Non esitate a contattarci per conoscere come e dove acquistare le nostre uova bio.